Az első lapra tejszínhabcsíkokat és meggyzselé csíkokat nyomtam kinyomózsákból. A meggyzselébe meggyszemeket is nyomkodtam.
A következő lapnál meggyzselével kezdtem a sort, hogy mikor felszeletelésre kerül a torta, akkor eltolva legyenek a csíkok, és így szebb a vágás rész.
A harmadik lap szintén olyan, mint az első, erre került rá a negyedik kakaós lap.
Csokiforgáccsal és meggyszemekkel díszítettem
A recept:
Hozzávalók a piskótához:
8 tojás
40 dkg cukor
32 dkg liszt
16 kanál víz
8 tojás
40 dkg cukor
32 dkg liszt
16 kanál víz
3 ek. holland kakaó
A töltelékhez:
1 üveg rumos meggybefőtt
3 dkg keményítő
A töltelékhez:
1 üveg rumos meggybefőtt
3 dkg keményítő
4 dl tejszín
15 dkg porcukor
A díszítéshez:
tejszín
étcsoki forgács
15 dkg porcukor
A díszítéshez:
tejszín
étcsoki forgács
A hozzávalókbók négy vékonyabb lap piskótát sütöttem, majd a meggybefőtt levét, ami kb 6 dl volt, a porcukorral és a keményítővel pudinggá főztem. Amikor már kezdett egy kissé langyosodni a meggyzselé nyomózsákba töltöttem és a tejszínhabbal felváltva becsíkoztam a tortalapokat.
A meggyzselécsíkokat kiraktam meggyszemekkel.
Tejszínhabbal vontam be a tortát és csoki forgáccsal díszítettem.
