2013. június 16., vasárnap

2013. június 11., kedd

Erdei gyümölcsös motoros

Krém:

 8 dl ribizlivelőbe tettem  20 dkg cukrot, egy kanál zselatint felforrósítottam egy dl vízzel, és ezt is hozzákevertem. Amikor kihűlt kevertem hozzá darabolt erdei gyümölcsöket és egy  üveg házi szederlekvárt, és fél liter keményre vert tejszínhabot.

 4 vékony piskótalapot sütöttem, a lapokat megkentem házi ribizlilekvárral, és azután kentem rá a krémet és raktam még rá az erdei gyümölcsökből.