2012. május 12., szombat
2012. május 7., hétfő
2012. május 5., szombat
Ballagási torta
Ballagási torta
Ezt a tortát túrókrémmel és csokikrémmel töltöttem meg fele-fele arányban kedves barátnőm kérésére.
Ezt a tortát túrókrémmel és csokikrémmel töltöttem meg fele-fele arányban kedves barátnőm kérésére.
2012. április 27., péntek
Mini tortácskák
Mini tortácskák
A piskóták kisülve
Szederlekvár - saját készítés
Megkentem a lapokat a szederlekvárral
Az egyik túrókrémes lett, a lekvárra kentem rá a túrókrémet
Majd kiraktam erdei gyümölcsökkel
A következő lapra ismét lekvár került
Majd ismét gyümölcs a túrókrémre
A 3. lappal befedtem
A másikba szedres tejszínes krém került, szederlekvárt is tettem a krémbe
A lap megkenve szederlekvárral
Majd a lekvárra rákentem a krémet
A krémet megraktam áfonyával
A harmadik lappal ezt is beborítottam
Itt már feldíszítve látható
Kétféle színnel dolgoztam, narancs- és citromsárgával
A citromsárga virághoz citromsárga szegőcsíkot tettem, a narancssárgához pedig narancsszínűt
Elég nehéz volt bánni a kis tortácskákkal, mert nem tudtam kellően kifagyasztani, így nehéz volt a megfelelő méretre vágni őket, ezért az egyik kisebb lett, mint a másik. A piskótám is nagyon puha, ezért még nehezebb egyforma méretre vágni, úgy, hogy a krém se nyomódjon ki felvágás közben.
A borítása is macerás volt, időigényes nagyon
A díszítés volt a legkönnyebb, mert a virágokat elkészítettem előre, csak a szegést kellett akkor frissen rátenni
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)