Ezt a tortát az egyik barátnőm lányának sütöttem a szülinapjára.
10 tojásos piskótából készítettem, amit három részben sütöttem meg.
Krémje, meggyes krém volt.
Krém:
Egy liter meggylében megfőztem három csomag vaníliás pudingot, amibe egy tasak zselatint is tettem.
Amikor kihűlt a puding, fél liter felvert tejszínhabot is belekevertem, jó simára.
Ezzel a krémmel töltöttem meg a lapokat, majd a krémre jó sűrűn magozott meggyszemeket raktam a saját befőzésű meggyemből.
Aztán beborítottam a tortát feldíszítettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése