Ribizlikrémes ízesítésű
Ribizlikrém:
8
dl meggylében 2 ek. zselatint megfőztem 20
dkg cukorral. Amikor kezdett kihűlni a zselé, kevertem hozzá kb. 15 dkg
fagyasztott ribizlit, egy üveg házi ribizlilekvárt, amit én készítettem
még a nyáron.. Betettem a hűtőbe és amikor elég jó állaga lett ahhoz,
hogy elbírja a tejszínhabot, akkor fél liter tejszínhabot hozzákevertem.
Amikor rákentem a krémet a piskótalapokra, akkor a krémre még szórtam a
ribizliből jó bőven. Nagyon finom ribizlikrém lett belőle!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése