Ribizlikrémes ízesítéssel
Ribizlikrém:
8 dl meggylében 2 ek. zselatint megfőztem 20
dkg cukorral. Amikor kezdett kihűlni a zselé, kevertem hozzá kb. 15 dkg fagyasztott ribizlit, egy üveg házi ribizlilekvárt, amit én készítettem még a nyáron.. Betettem a hűtőbe és amikor elég jó állaga lett ahhoz, hogy elbírja a tejszínhabot, akkor fél liter tejszínhabot hozzákevertem. Amikor rákentem a krémet a piskótalapokra, akkor a krémre még szórtam a ribizliből jó bőven. Nagyon finom ribizlikrém lett belőle!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése