Hozzávalók:
1 tojás
2 dkg szalalkáli
1 tejföl (2 dl-es)
2 tk só
50 dkg liszt
25 dkg margarin
reszelt sajt a tetejére
a lekenéshez 1 tojás
A lisztet, sót, szalalkálit összekeverjük, majd elmorzsoljuk a vajjal.
Hozzáadjuk a tejfölt és a tojást, jól összedolgozzuk.
Fél ujjnyira nyújtjuk, felvert tojással megkenjük, és derelyevágóval vagy pizzavágóval csíkokra vágjuk.
Reszelt sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben sütjük 10-15 percig, míg szép piros színt kap.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése