Eperkrémes torta:
Eperkrém:
8 dl tejben 2 tasak eperpudingot megfőztem 20 dkg cukorral, egy kanál zselatint felforrósítottam egy dl vízzel, és ezt is hozzákevertem. Amikor kihűlt kevertem hozzá egy nagy poharas eperjoghurtot, egy üveg házi eperlekvárt, és fél liter tejszínhabot.
4 vékony piskótalapot sütöttem, a lapokat megkentem házi eperlekvárral, és azután kentem rá a krémet.
A tortát bekentem tejszínhabbal, majd beborítottam fondanttal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése