Az eperlekvárt fagyasztott eperből főztem, mert amikor kaptam az epret, nem volt időm befőzni, így lefagyasztottam elturmixolva.
Most csak elővettem, amikor kiengedett és odatettem főni egy lábasban.
Két kg epervelőhöz tettem egy kg cukrot, amikor besűrűsödött egy kicsit, tettem hozzá két tasak dzsemfixet, még egy picit főztem vele, majd üvegekbe szedtem és száraz dunsztba raktam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése